吃東西


2019-11-17 11:11:20
女人的舞台,就僅止於家中的廚房嗎?張亞莉就以身告訴大家,全世界的廚房都可以是舞台。 台灣的張亞莉,從演員、美食節目製作人/主持人、廚藝老師到食譜作家。一路走來,經歷兩段婚姻,從中領悟到,婚姻並非女人的依靠,不應該只是一名家庭主婦,而是成為一個獨立個體,要有掌握自己命運的能力。
2019-11-10 09:11:57
在台灣說到米飯,人人都會想到台東香、Q、黏度適中的池上米,台東人更是嘴角上揚的引「米」為傲。 日本摩斯漢堡包在台灣推出的米漢堡包也是採用在地食材台東池上米,台東米堪稱香傳萬里。
2019-11-03 07:11:57
網紅早餐,等於:火紅+高顏值+速成+營養。
2019-11-03 07:11:57
浩瀚啤酒海中,不同釀坊品牌代表着選擇,雖然會有盛名釀坊和沒沒無聞者之分,但重點還是不能一味“以貌取人”,釀品水準高低,不能只是靠品牌名聲斷定,酒始終必須喝過嘗味過才能瞭解箇中滋味。
2019-10-20 10:10:48
近年,銀蜂蜜在坊間流行起來,許多人就在住家旁飼養銀蜂取蜜,給家人提供純蜜。銀蜂蜜,花粉營養價值和抗氧化活性物質比普通蜂蜜高出十倍,風味也有別,銀蜂蜜不會起氣泡,口感甜中帶酸,更具香氣。
2019-10-13 10:10:06
對好些啤迷來說,分享會意義是超越喝啤酒三個字能代表的,就像喜愛美食分享美食那樣,品酒分享會就是啤迷探尋交流分享藏在啤酒中不同層次美味的一種方式。
2019-10-13 07:10:57
坐月子是女人的大事,這個傳統習俗最早可以追溯至西漢《禮記內則》,距今已有兩千多年的歷史。傳統的坐月子餐食,薑酒藥材不可少,月子餐對大部分的產婦來說,是惡夢!
2019-10-06 10:10:12
有愛的食物最美味,大山腳這家“Lady Curry一家人的香辣飯”,是主廚陳翠鈴對已故父親的愛的承諾,難怪一吃就入心。 陳翠鈴的已故父親也是當地社會聞人拿督斯里陳仁義,他最大的遺憾是無法在家鄉大山腳立廟。而擅煮的陳翠鈴,決定利用烹飪手藝,一步步完成父親的遺願。
2019-09-29 10:09:21
IPA最先讓大家想到的就是啤酒花苦澀回甘鮮香表現,這是一直以來被公認的風味特質。 NEIPA近幾年的風行確實讓IPA類型啤酒出現了大變化,無論是類果汁的口感風味或渾濁濃郁的酒體顏色都跟傳統認知中的IPA很不一樣,豐富了原本就不同類型風味繁多的Craft Beer啤酒海。
2019-09-29 07:09:57
來到古樓漁村,不容錯過的,當然是海鮮。 古樓小食坊,並非旅客來的旅遊景點,而是當地居民最愛聚集的場地,像曼煎糕安哥,這裡就是他空閒時最愛和朋友吹水聊天的老地方。

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